Kerstdiner

Zoals beloofd een beschrijving van ons kerstdiner van gisteren:
- hapjes: rauwe tonijn, mozarelle en zongedroogde tomaat, mini tomaat-crevette, gerookte forel in een zoetzuur sausje, zalmhapje, tonijn in een krokant korstje
- voorgerecht: cocquilles met prei en een tomatensausje
- soep: garnalensoep
- hoofdgerecht: hazenrug Arlequin
- dessert: ananas met sorbet
En het heeft gesmaakt !